{"version":"1.0","provider_name":"Mivanotthon","provider_url":"https:\/\/mivanotthon.cafeblog.hu","author_name":"Beja","author_url":"https:\/\/mivanotthon.cafeblog.hu\/author\/beja\/","title":"Keny\u00e9rl\u00e1ngos vagy di\u00f3s s\u00fcti...","html":"

Tegnap tal\u00e1ltam egy \u00e9rdekes \u00e1ltal\u00e1nos t\u00e9szt\u00e1t, ami meglep\u0151 m\u00f3don keny\u00e9rl\u00e1ngosnak \u00e9s di\u00f3s s\u00fctinek egyform\u00e1n j\u00f3!! OK, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00edzes\u00edt\u00e9ssel, de az alap azonos, r\u00e1ad\u00e1sul ha nem is mindenmentes, de el\u00e9g eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s el\u00e9g alacsony a kal\u00f3riatartalma!<\/p>\r\n

\"di\u00f3\"<\/a><\/p>\r\n

Ez van benne:<\/p>\r\n

- 15 dkg liszt-f\u00e9le - elvileg lehet zabkorpa, \u00e9n helyette 10 dkg rizsliszt+5dkg rozsliszttel pr\u00f3b\u00e1ltam, meg egyszer 15 dkg rozsliszttel, mind a kett\u0151 m\u0171k\u00f6dik. Pr\u00f3b\u00e1ltam 15 dkg rizsliszttel, de a sima, sik\u00e9rmentes lisztre nem igaz\u00e1n hat a szeg\u00e9ny s\u00fct\u0151por, hi\u00e1ba er\u0151lk\u00f6d\u00f6tt! Viszont olyan kis k\u00f6nny\u0171 s\u00fctis t\u00e9szta lett, m\u00e9gha nem is h\u00edzott a dupl\u00e1j\u00e1ra!<\/p>\r\n

+ s\u00f3, sz\u00f3dabikarb\u00f3na, vagy s\u00fct\u0151por ( s\u00fct\u0151porb\u00f3l kb. 1 tisztess\u00e9ges kiskan\u00e1lnyit tettem bele)\u00a0<\/p>\r\n

+ kb. 1.5 dl joghurt vagy kef\u00edr<\/p>\r\n

+ 2 toj\u00e1s - az eredeti recept szerint 32 dkg zabkorp\u00e1hoz kell 2 toj\u00e1s. \u00c9n most csak a lisztes verzi\u00f3kkal k\u00eds\u00e9rleteztem, \u00e9s v\u00e9letlen\u00fcl a fele adag liszthez ugyanannyi toj\u00e1st tettem. Viszont \u00edgy volt j\u00f3!\u00a0<\/p>\r\n

Egy fakan\u00e1llal \u00f6sszekeverhet\u0151, kipr\u00f3b\u00e1ltam, \u00fagy is j\u00f3, ha a toj\u00e1sst az ember egyszer\u0171en bele\u00fcti.<\/p>\r\n

A keny\u00e9rl\u00e1ngoshoz<\/span><\/strong> a csipet s\u00f3 mellett m\u00e9g t\u00f6bb s\u00f3 kell, mondjuk egy kiskan\u00e1lnyi, el\u00e9g sok \u00edzes\u00edt\u0151t ig\u00e9nyel! \u00c9n kipr\u00f3b\u00e1ltam majorann\u00e1val, k\u00fcl\u00f6n borssal is, finom, de a majorann\u00e1val \u00f3vatosan, a borssal meg b\u00e1tran!:)<\/p>\r\n

Tepsi ( kivajaz, mint tudjuk!):nem kell hogy vastag legyen, amikor bele\u00f6nt az ember, mert el\u00e9gg\u00e9 felj\u00f6n, mondjuk m\u00e1sf\u00e9lszeresre biztosan, de ink\u00e1bb k\u00e9tszeresre, amilyen sztahanov!<\/p>\r\n

A felt\u00e9tnek meg csak a k\u00e9pzelet szabhat hat\u00e1rt, hagyma, kolb\u00e1sz, olajbogy\u00f3, sajt, m\u00e1sik sajt, tarja, f\u0151tt toj\u00e1s stb.stb.stb....<\/p>\r\n

Di\u00f3s s\u00fctihez<\/span><\/strong> el\u00e9g a csipet s\u00f3, viszont mehet bele cukor\/\u00e9des\u00edt\u0151szert \u00e9s m\u00e9zeskal\u00e1cs f\u0171szer, b\u00e1tran (k\u00f3stoljuk...). Azt\u00e1n a tepsiben a tetej\u00e9re t\u00f6rt di\u00f3, vagy esetleg a t\u00e9szt\u00e1ba pir\u00edtott di\u00f3 ( ha a tetj\u00e9re tessz\u00fck, akkor \u00fagyis megpirul a s\u00fct\u0151ben)<\/p>\r\n

180 fokon kb 40 perc - \u00e9s \u00e9letemben el\u0151sz\u00f6r, ennyi id\u0151 alatt t\u00e9nyleg kifog\u00e1smentesen meg is s\u00fclt!:)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}