Mivanotthon

A zöldség mindíg egészséges, viszont (nekem) “csak úgy” kicsit unalmas, ráadásul ilyenkor kellenek az erős ízek. Innen jön a kínais uborkasaláta: a felvágott uborkával kezdjük – talán inkább kicsit hasábra, mint kockára, de inkább csak mert jobban néz ki +valamilyen lájt ecet – nálam még volt egy kanál málnaecet – és curry pehely, vagy simán… Tovább »

  Itthon fekszem, különösebb előjelek nélkül kitört rajtam valami torok-frász. Vagyis a hűtőszekrény ott áll talpig üresen – mihez kezd ilyenkor az ember?  Kezdjük azzal, hogy ilyenkor eleve jár egy kis kényeztetés nem? Erre jó a leegyszerüsített morzsasüti! Látom a neten a képeken, hogy nagyon szépen ki lehetett volna dolgozni a tésztát, nadehát, ha az… Tovább »

Némiképp váratlan volt, mert egy tányér kocsonyával kezdődött ( by anyu) – szeretem a kocsonyát, de a benne lévő hús valahogy nem az az ízorgia, azért eszik hozzá az ember, paprikát, mustárt, citromlét, meg ami jön. Borsot!! De tegnap körbeettem a húst, és mire a lényegig értem, jóllaktam, maradtam ma szemben egy kocsonya nélkül maradt,… Tovább »